三田屋総本家ロングセラー商品。サクサクとした食感と
コクのある黒毛和牛の美味しさ、香ばしさにより、冷め
ても美味しいコロッケに仕上がりました。
オリジナルの二種類のパン粉。北海道産ジャガイモと国産
玉ねぎ。牛肉は黒毛和牛のみを使用しています。
オリジナルの細かいパン粉と、不揃いの粗いパン粉を使用
することにより、サクサクと美味しいコロッケに仕上がり
ました。
油を180℃程度まで
加熱します。
コロッケは冷凍のまま
油の中に入れます。
気泡の数が少なくなったら、
コロッケを一度裏返します。
こんがりきつね色に
色目がつけば出来上がり。
(約5分)